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KAREN ADELA VAZQUEZ FONG
30/11/2025
Otros
Plato del Buen comer
57
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30 nov 2025
•
KAREN ADELA VAZQUEZ FONG
@karenadelavazqu
¿Sabías que existe una guía súper práctica para comer bien... Mostrar más
Imagínate tener un mapa que te guíe para comer de manera inteligente. Eso es exactamente el Plato del Buen Comer: una guía visual creada por la Secretaría de Salud de México.
Esta herramienta te muestra de forma súper clara cómo debe verse tu plato en cada comida. No es solo teoría aburrida, sino una manera práctica de mejorar tus hábitos alimenticios sin volverse loco contando calorías.
Forma parte de la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, lo que significa que está respaldada científicamente. Su objetivo principal es ayudarte a prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentación.
💡 Dato clave: Esta guía fue diseñada específicamente para la población mexicana, considerando nuestros alimentos y costumbres locales.
Aquí viene lo genial: el plato se divide en proporciones exactas que son súper fáciles de recordar. 50% del plato debe contener frutas y verduras de temporada y locales. ¡La mitad de tu plato!
El resto se reparte así: 22% granos y cereales, 15% leguminosas, 8% alimentos de origen animal y 5% aceites y grasas saludables. Estas proporciones no son al azar, están calculadas para darte todos los nutrientes que necesitas.
La clave está en incluir los tres grupos en cada comida. No se trata de eliminar alimentos, sino de encontrar el equilibrio perfecto. Además, siempre acompañar con agua simple, no refrescos.
💡 Consejo práctico: Evita productos con sellos de advertencia y prefiere alimentos naturales sin procesar.
Las frutas y verduras son como el combustible premium de tu cuerpo. Están cargadas de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que funcionan como un escudo protector.
¿Por qué son tan importantes? Fortalecen tu sistema inmunológico, mejoran tu digestión y te protegen contra enfermedades crónicas. Piénsalo: menos gripas, mejor piel y más energía para tus actividades.
Lo mejor de todo es que reducen significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Es como tener un seguro de salud en cada bocado.
💡 Tip estudiante: Las frutas y verduras de temporada son más baratas y nutritivas. ¡Tu bolsillo y tu salud te lo agradecerán!
Estos alimentos son la gasolina de tu cerebro y músculos. Los carbohidratos complejos te dan energía sostenida, no esos picos y bajones que sientes con los dulces.
La fibra dietética que contienen es increíble para tu digestión y te ayuda a prevenir diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. Es como darle mantenimiento preventivo a tu cuerpo.
Los cereales integrales son especialmente poderosos porque están llenos de vitaminas del complejo B y minerales esenciales. Cambia el arroz blanco por integral y nota la diferencia.
💡 Dato importante: Los carbohidratos no son tus enemigos, solo elige los correctos. Tu cerebro necesita glucosa para funcionar al 100%.
Las leguminosas (frijoles, lentejas, garbanzos) son como los superhéroes de la nutrición. Te dan proteínas vegetales de alta calidad, fibra y una cantidad impresionante de vitaminas y minerales.
Son especialmente ricas en vitaminas del complejo B, hierro y zinc. Estos nutrientes son fundamentales para que tu cerebro funcione bien y tengas energía durante todo el día.
Lo increíble es que ayudan a reducir el colesterol malo y regulan el azúcar en sangre. Son perfectas si tienes antecedentes familiares de diabetes.
💡 Beneficio económico: Las leguminosas son súper baratas y rinden mucho. Una inversión inteligente en tu salud.
Los alimentos de origen animal te proporcionan proteínas completas, es decir, con todos los aminoácidos que tu cuerpo necesita pero no puede producir. Son como las piezas faltantes del rompecabezas nutricional.
Contienen vitaminas B12 y D, hierro, zinc y ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes son esenciales para tus músculos, tu cerebro, tus huesos y tu sistema inmunológico.
No necesitas cantidades enormes, recuerda que solo representan el 8% de tu plato. La calidad importa más que la cantidad.
💡 Alternativas inteligentes: Puedes incluir pescado, pollo, huevos o lácteos. Varía para obtener diferentes beneficios.
Las grasas saludables no te van a hacer engordar si las consumes correctamente. Son fuentes de ácidos grasos esenciales como omega-3 y omega-6 que tu cuerpo necesita pero no puede fabricar.
Son fundamentales para la función cerebral, la salud del corazón y para controlar la inflamación en tu cuerpo. Piensa en ellas como el aceite que mantiene tu motor funcionando suavemente.
Los aceites saludables pueden ayudar a reducir el colesterol malo y aumentar el bueno. Prefiere aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas.
💡 Recuerda: Solo necesitas pequeñas cantidades (5% del plato). Un chorrito de aceite de oliva o unas nueces es suficiente.
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.
App Store
Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Solía tener dificultades para completar mis tareas a tiempo hasta que descubrí Knowunity, que no solo facilita subir mi propio contenido sino que también proporciona excelentes resúmenes que hacen mi trabajo más rápido y eficiente.
Thomas R
usuario de iOS
Siempre era un desafío encontrar toda la información importante para mis tareas – desde que comencé a usar Knowunity, puedo simplemente subir mi contenido y beneficiarme de los resúmenes de otros, lo que me ayuda mucho con la organización.
Lisa M
usuario de Android
A menudo sentía que no tenía suficiente visión general al estudiar, pero desde que comencé a usar Knowunity, eso ya no es un problema – subo mi contenido y siempre encuentro resúmenes útiles en la plataforma, lo que hace mi aprendizaje mucho más fácil.
David K
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Solía ser muy difícil reunir toda la información para mis presentaciones. Pero desde que comencé a usar Knowunity, solo subo mis notas y encuentro increíbles resúmenes de otros – ¡hace mi estudio mucho más eficiente!
Julia S
usuario de Android
Siempre estaba estresado con todo el material de estudio, pero desde que comencé a usar Knowunity, subo mis cosas y reviso los geniales resúmenes de otros – realmente me ayuda a manejar todo mejor y es mucho menos estresante.
Marco B
usuario de iOS
Siempre era difícil encontrar los materiales correctos para mis tareas. Ahora solo subo mis apuntes a Knowunity y obtengo los mejores resúmenes de otros – realmente me ayuda a entender todo más rápido y mejora mis calificaciones.
Sarah L
usuario de Android
Antes pasaba horas buscando en Google materiales escolares, pero ahora solo subo mis cosas a Knowunity y reviso los útiles resúmenes de otros – me siento mucho más seguro cuando me preparo para los exámenes.
Paul T
usuario de iOS
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
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Solía tener dificultades para completar mis tareas a tiempo hasta que descubrí Knowunity, que no solo facilita subir mi propio contenido sino que también proporciona excelentes resúmenes que hacen mi trabajo más rápido y eficiente.
Thomas R
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Siempre era un desafío encontrar toda la información importante para mis tareas – desde que comencé a usar Knowunity, puedo simplemente subir mi contenido y beneficiarme de los resúmenes de otros, lo que me ayuda mucho con la organización.
Lisa M
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A menudo sentía que no tenía suficiente visión general al estudiar, pero desde que comencé a usar Knowunity, eso ya no es un problema – subo mi contenido y siempre encuentro resúmenes útiles en la plataforma, lo que hace mi aprendizaje mucho más fácil.
David K
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¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
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En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
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Solía ser muy difícil reunir toda la información para mis presentaciones. Pero desde que comencé a usar Knowunity, solo subo mis notas y encuentro increíbles resúmenes de otros – ¡hace mi estudio mucho más eficiente!
Julia S
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Marco B
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Siempre era difícil encontrar los materiales correctos para mis tareas. Ahora solo subo mis apuntes a Knowunity y obtengo los mejores resúmenes de otros – realmente me ayuda a entender todo más rápido y mejora mis calificaciones.
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Imagínate tener un mapa que te guíe para comer de manera inteligente. Eso es exactamente el Plato del Buen Comer: una guía visual creada por la Secretaría de Salud de México.
Esta herramienta te muestra de forma súper clara cómo debe verse tu plato en cada comida. No es solo teoría aburrida, sino una manera práctica de mejorar tus hábitos alimenticios sin volverse loco contando calorías.
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Aquí viene lo genial: el plato se divide en proporciones exactas que son súper fáciles de recordar. 50% del plato debe contener frutas y verduras de temporada y locales. ¡La mitad de tu plato!
El resto se reparte así: 22% granos y cereales, 15% leguminosas, 8% alimentos de origen animal y 5% aceites y grasas saludables. Estas proporciones no son al azar, están calculadas para darte todos los nutrientes que necesitas.
La clave está en incluir los tres grupos en cada comida. No se trata de eliminar alimentos, sino de encontrar el equilibrio perfecto. Además, siempre acompañar con agua simple, no refrescos.
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Lo mejor de todo es que reducen significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Es como tener un seguro de salud en cada bocado.
💡 Tip estudiante: Las frutas y verduras de temporada son más baratas y nutritivas. ¡Tu bolsillo y tu salud te lo agradecerán!
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Los cereales integrales son especialmente poderosos porque están llenos de vitaminas del complejo B y minerales esenciales. Cambia el arroz blanco por integral y nota la diferencia.
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No necesitas cantidades enormes, recuerda que solo representan el 8% de tu plato. La calidad importa más que la cantidad.
💡 Alternativas inteligentes: Puedes incluir pescado, pollo, huevos o lácteos. Varía para obtener diferentes beneficios.
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Las grasas saludables no te van a hacer engordar si las consumes correctamente. Son fuentes de ácidos grasos esenciales como omega-3 y omega-6 que tu cuerpo necesita pero no puede fabricar.
Son fundamentales para la función cerebral, la salud del corazón y para controlar la inflamación en tu cuerpo. Piensa en ellas como el aceite que mantiene tu motor funcionando suavemente.
Los aceites saludables pueden ayudar a reducir el colesterol malo y aumentar el bueno. Prefiere aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas.
💡 Recuerda: Solo necesitas pequeñas cantidades (5% del plato). Un chorrito de aceite de oliva o unas nueces es suficiente.
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Pablo
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Elena
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Roberto
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Siempre era difícil encontrar los materiales correctos para mis tareas. Ahora solo subo mis apuntes a Knowunity y obtengo los mejores resúmenes de otros – realmente me ayuda a entender todo más rápido y mejora mis calificaciones.
Sarah L
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Antes pasaba horas buscando en Google materiales escolares, pero ahora solo subo mis cosas a Knowunity y reviso los útiles resúmenes de otros – me siento mucho más seguro cuando me preparo para los exámenes.
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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
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Solía tener dificultades para completar mis tareas a tiempo hasta que descubrí Knowunity, que no solo facilita subir mi propio contenido sino que también proporciona excelentes resúmenes que hacen mi trabajo más rápido y eficiente.
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Siempre era un desafío encontrar toda la información importante para mis tareas – desde que comencé a usar Knowunity, puedo simplemente subir mi contenido y beneficiarme de los resúmenes de otros, lo que me ayuda mucho con la organización.
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A menudo sentía que no tenía suficiente visión general al estudiar, pero desde que comencé a usar Knowunity, eso ya no es un problema – subo mi contenido y siempre encuentro resúmenes útiles en la plataforma, lo que hace mi aprendizaje mucho más fácil.
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