Tipos de Cromatografía y sus Aplicaciones
La cromatografía se puede clasificar de varias formas súper interesantes. Según el soporte, tenés cromatografía planar (en papel o capa fina) y cromatografía en columna. Según la fase móvil, puede ser de gases, líquida o supercrítica.
Los diferentes mecanismos de separación incluyen adsorción (las moléculas se pegan a la superficie), intercambio iónico (intercambian iones), exclusión (separa por tamaño) y afinidad (usa interacciones específicas como anticuerpos).
La cromatografía de reparto es súper común y funciona porque las sustancias se "reparten" entre dos fases según su solubilidad. Por otro lado, la cromatografía de afinidad es genial para separar proteínas y otras biomoléculas importantes.
¡Pro tip! La HPLC (cromatografía líquida de alta eficiencia) es la técnica más avanzada y precisa que existe actualmente.